โปรเจกต์นี้เป็นการปรับเปลี่ยนพื้นที่เดิมให้กลายเป็นร้านพิซซ่าสไตล์โมเดิร์นที่โดดเด่นสะดุดตา โดยโจทย์สำคัญของลูกค้าคือ “หน้าร้านต้องดึงสายตา” แต่ขณะเดียวกัน “หลังร้านต้องทำงานได้อย่างลื่นไหล” เพราะธุรกิจร้านอาหารไม่ได้วัดกันที่ความสวยอย่างเดียว วัดกันที่การทำงานจริงในทุกวันด้วยเช่นกัน ทีมงาน DOT Construction จึงเริ่มจากการวางแนวทางการออกแบบให้ฟังก์ชันการใช้งานเหมาะกับร้านอาหารโดยเฉพาะ ครอบคลุมทั้งโซนเตรียมอาหาร ระบบงานหน้าร้าน และบรรยากาศหน้าร้าน เพื่อให้ร้านพร้อมเปิดบริการได้จริงและสามารถรองรับลูกค้าได้อย่างมีคุณภาพ
หัวใจของงานนี้คือการจัดโซนการทำงานให้สอดคล้องกับการบริการ ตั้งแต่การเตรียมอาหาร การจัดเก็บ ไปจนถึงการใช้งานพื้นที่หน้าร้าน เพื่อให้ทีมงานทำงานได้ต่อเนื่อง ลดความติดขัด และคุมความเรียบร้อยของร้านได้ง่าย พร้อมกันนี้ DOT Construction ดูแลงานภาพลักษณ์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจของลูกค้าโดยตรง ไม่ว่าจะเป็นงานเฟอร์นิเจอร์ เคาร์เตอร์ และชุดครัวต่างๆ งานวาดภาพฝาผนัง (Wall Art) งานป้าย รวมถึงงานกระจกและประตูกระจกหน้าร้าน เพื่อยกระดับความโดดเด่นและสร้าง “ความน่าจดจำ” ให้ทางแบรนด์ของคุณลูกค้า
ผลลัพธ์คือร้านได้รับการรีโนเวทให้มีภาพลักษณ์โมเดิร์นและมีความอิตาลีที่สะดุดตา พร้อมฟังก์ชันการใช้งานที่เหมาะกับร้านอาหาร ช่วยให้การให้บริการทำได้จริงในชีวิตประจำวัน และเพิ่มพลังการดึงดูดลูกค้าด้วยบรรยากาศและหน้าร้านที่ดูน่าเข้าและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น
